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2018年秋 ビタミン菜 ―種まきから収穫開始―

Category: ビタミン菜  



―5月から約半年ぶりの収穫―


夏は栽培していないビタミン菜
(今春の最後の収穫はコチラ


ビタミン菜って聞くと、もう反射的に無性に”中華丼”が食べたくなる身体になってしまいました。


美味しくてね。。あ~早く食べたい!


9/9 バーミキュライトに種まき。本葉が出てきました。


20180924ビタミン菜
(種まきから15日)


本葉が出てきたので、浅底水耕栽培容器育苗開始


20180924ビタミン菜育苗開始
(種まきから15日)(ハイポニカ500倍希釈)


9月は日差しが少なく、徒長が心配になる曇り空が続きました。


葉が重なってきた頃、深底水耕栽培容器(セリア)定植しました。


20181008ビタミン菜深底容器へ定植
(10/8)(種まきから30日)


それから20日。随分大きくなりました。収獲を始めても良い頃。下葉をお味噌汁に使い始めました。


20181028ビタミン菜
(10/28)(種まきから50日)


良い感じに育ってきました。


20181104ビタミン菜1
(11/4)(種まきから57日)


葉が生き生きしています。この葉の縮れがビタミン菜の特徴です。


20181104ビタミン菜3
(11/4)(種まきから57日)


そして今日。まとめて収穫できそうです。


20181111ビタミン菜
(11/11)(種まきから64日)


5ヵ月ぶり、久々の収穫


20181111ビタミン菜収穫
(11/11)(種まきから64日)


やっぱり美味しい。。


2018秋ビタミン菜の中華丼
(ビタミン菜の中華丼)


それから年が明けても収穫は続いています。


20190103ビタミン菜
(2019/1/3)


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