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ラッキー&ポーちゃん&プーちゃん

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前回までの記事はコチラへ。

5/2

混み合っていたので、二つの容器に分けました。

DSC02852.jpg

育ちがいいのは草丈13センチ。

DSC02853.jpg

15センチくらいになったら摘心予定。


5/4

よくよく見ると花蕾がついていたので

DSC02866.jpg

摘心しました。

DSC02869.jpg

脇芽が既に広がっています。

DSC02871.jpg

DSC02870.jpg

5/4

傷つきやすい葉なので、ちょくちょく収穫しています

DSC02911.jpg


続く


 2015_05_02

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前回まではコチラ

5/2 ちょくちょく外葉をかきとり収穫していましたが、春撒きのためか、トウ立ちしそうな気配です。


DSC02834.jpg


このまま夏までかきとりし続けられそうにないかも・・・と、まだ小さいですが、株ごと収穫することにしました。

DSC02837.jpg

これでチンゲン菜の一昨年春(H25年)の種は終了。

チンゲン菜特有の香りと味が染みたスープ。

本当に美味しいですね。

DSC02851.jpg


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