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簡単すぎる水耕栽培

水耕野菜 収穫生活

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―秋のミニトマト、収穫中―


前回の収穫から3日。


10/31 また赤くなった実が増えてきました。


20171031朝ミニトマト1
(3/14種まき)(種まきから232日目)


実がたくさんついて、気分が盛り上がります♪


20171031朝ミニトマト2


今朝も6個収穫


20171031朝ミニトマト6個収穫
(6個収穫)(6月の収穫から合計108個


我慢できずに、その場で一粒パクリ


美味しいねぇ~。。


甘みと旨みが際立って、すごく美味しい。


夏のミニトマトが甘み4、旨み3、酸味3だったとしたら…


秋のミニトマトは甘み5、旨み4酸味1くらいの違い。


酸味を感じないくらい、甘みと旨みが強くなりました。


意識して食べ比べたことが無かったので、夏と秋でトマトの味がこんなに違うものだと初めて知りました。


夏は酸味と甘みを感じる瑞々しくさっぱりとしたミニトマトに。


秋冬は気温が低く、収穫まで時間がかかる間にじっくり旨みを蓄えて、甘みを強く感じる濃い味のミニトマトに。


こんな感じですね。


今朝はレジナの収穫も始まりました。


20171031朝レジナ1個とミニトマト6個-1


レジナが主役のようになっている写真ですが、その記事はまた後日に。


パクパク食べ始めたら止まらなくなりそうなので自制。。


山盛り食べたいですが、そんな量は無いので、一粒一粒味わいながら大事にいただきます^^


―その後―


11/3 4個収穫。陽射しが眩し過ぎて、まだオレンジ色の実をもいでしまいました。


20171103ミニトマト4つ収穫
(4個収穫)(6月の収穫から合計112個)


20171103ミニトマト
(3/14種まき)(種まきから235日目)


11/5 開花。収穫できるかな?


20171105ミニトマト開花1
(3/14種まき)(種まきから237日目)


11/8 2個収穫


20171108朝ミニトマト2個収穫
(6月の収穫から合計114個)


11/11 1個収穫


20171111ミニトマト1個収穫
(6月の収穫から合計115個)


続きはコチラ


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 2017_10_31

          



―小粒も甘い実―


色づき始めてから12日。
(前回の記事はコチラ


赤くなってから6日が経ちました。


10/15(着色開始)(12日前)20171015ミニトマト着色始まる1


10/21(6日前)
20171021ミニトマト


10/27朝
20171027ミニトマト1
(3/14種まき)(種まきから228日目)


今朝、6個収穫しました。


1027ミニトマト6個収穫
(6個収穫)(6月の収穫から合計102個


予定していた通り、開花から収穫まで、約50日かかりましたね。
(開花時の記事はコチラ


着色開始から収穫までは、およそ2週間


朝の室温は15℃前後。


これからは更に気温が下がり、収穫まで日数がかかりそうです。


まだ肥大中のこの実たちは、12月の収穫になるかも知れませんね。


20171027ミニトマト2


真っ赤になった、少し小粒サイズのミニトマト。早速今夜の夕食に。


ミニトマトとチマサンチュのタンドリーチキンサラダ
(収穫したチマサンチュとタンドリーチキンのサラダ)


甘くて程よい酸味があって、とても美味しい。


スーパーのミニトマトから種を採種して、夏も秋も楽しんでいます。


こんなにお得な気分を味わえるとは、やり始めた3月には想像もできなかったことでした。


栽培して本当に良かった。


レジナも色づく実が増えてきました。


20171027レジナ1
(3/16種まき)(種まきから226日目)


20171027レジナ2
(3/16種まき)(種まきから226日目)


こちらも美味しそうです。11月はミニトマトの収穫祭になりそうです。


続きはコチラ


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 2017_10_27

          



―ゆっくり着色―


うっすらと色づき始めた先週。
(前回の記事はコチラ


20171015ミニトマト着色始まる1
(10/15)


10/21 約一週間かけて、赤くなってきました。


20171021ミニトマト
(3/14種まき)(種まきから222日目)


ここ最近、雨や曇りの日ばかり。最高気温も15℃前後と寒く、湿気で洗濯物が乾かず。。


来週は一転して気温が上がり、好天が続きそうな予報で一安心。


完熟する頃を待って、いよいよ来週あたりから収穫を始められそうです。


ちなみに、9株のレジナはまだ緑一色。


20171021レジナ1
レジナ(3/16種まき)(種まきから220日目)


ツヤがでてきたので、そろそろ色づき始めるかな。


20171021レジナ2
レジナ(3/16種まき)(種まきから220日目)


その翌日…


10/22 レジナが色づき始めました。


20171022レジナ1
(3/16種まき)(種まきから221日目)


続きはコチラ


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 2017_10_21

          


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