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はつか大根、ときどき収穫

Category: はつか大根  



今日の収穫。

まずは、小さいけど割れてしまったものを3つ。

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パカッと、思い切り割れています。

あと3本収穫。これと

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これと

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あと一本撮り忘れ・・・で、こんな感じです。

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大きいのもから変な形のものまで。今日は味噌漬けにしようかな。。


スライスして葉も切って

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塩を振って待って

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水分を切ってクタッとなって

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味噌に漬けて

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出来上がり。

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カリカリポリポリ・・・やめられない止まらない。

あと残っているのは25本くらいです。早く大きくなれ~!

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