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簡単すぎる水耕栽培

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2017年夏栽培 アスパラ菜 ―撤収へ―

Category: アスパラ菜  



―好物になったアスパラ菜―


昨夏の8/4と8/27に種を蒔き、10月半ばから収穫していたアスパラ菜


4ヵ月に渡って、たくさん収穫することができました。


20180114アスパラ菜1
(1/14)(前回の記事はコチラ


柔らかく苦味の無い茎と葉と花。春ではないけれど、いつも香っていた菜の花の優しい香り。


20180114アスパラ菜2


徐々に収穫量が減ってきても、黄色と緑の鮮やかさは変わらず。


20180120アスパラ菜収穫


食卓をいつも明るく引き立ててくれました。


アスパラ菜と鰤照りのご飯
(鰤照りご飯と)


そんな有り難かったアスパラ菜も、そろそろ栽培終了の様相。


20180129アスパラ菜撤収1


収穫はこれで終わり。最後まで柔らかい茎でした。


20180204アスパラ菜最後の収穫
(2/4)(最後の収穫)


食欲が増すコリコリ食感が恋しくなります。


鯖の味噌煮とアスパラ菜
(鯖の味噌煮と)


また近いうちに、種蒔きをする予定です。

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