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(続)茎ブロッコリーの水耕栽培 -9-




―待ちわびる側花蕾―


頂花蕾の収穫から9日。


20170503茎ブロッコリーA
(2/4種まき・種まきから89日目)


側花蕾はというと…


ビヨ~ンと伸びてきました。


20170503茎ブロッコリー深底1-1
(深底水耕栽培容器1)


20170503茎ブロッコリー深底2-1
(深底水耕栽培容器2)


まだかまだかと毎日覗いていますが、ゆっくり育っています。


20170503茎ブロッコリー浅底1-1
(浅底水耕栽培容器1)


20170503茎ブロッコリー浅底2-1
(浅底水耕栽培容器2)


そんな待機中、PETボトル容器の頂花蕾が伸びてきていました。


20170429茎ブロッコリーPETボトル容器
(PETボトル容器)


定植時に他と比べて小さく、間引く予定だった苗。愛着が湧いて間引けず、PETボトル容器に定植していました。


だから頂花蕾も小さくて、直径2センチ位^^


20170429PETボトルの茎ブロッコリーの頂花蕾


側花蕾はとっても細くなりそうなので、PETボトルの株はここで撤収することにしました。


―間引きセニョールの葉を堪能―


虫喰いの無い、きれいな葉。「この葉も美味しく食べられる」と知り、早速…


20170503茎ブロッコリーPETボトル撤収


炒めて食べてみました^^


茎ブロッコリーの葉の炒め物1


ザクッザクッとした歯ごたえ。一枚一枚の葉に存在感があります。


そしてほんのりキャベツ風味。漬け物にしても美味しそうです。


側花蕾の初収穫まで、あと一週間から10日程度はかかりそうです。


―栽培中のスティックセニョールの種はこちら―

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