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2017年 わさびリーフ(わさび菜)~春栽培~




そろそろトウ立ちが始まりそうなわさびリーフ
(前回の記事はコチラへ)


20170318わさびリーフ
(2016/9/22種まき/種まきから180日


―その後、トウ立ちを確認―


3/25 何枚もの葉に覆われて、トウが伸びてきました。


20170325わさびリーフトウ立ち


お味噌汁に入れると、とろろ昆布のようにボリュームが出て風味豊かにしてくれる、わさびリーフ。


20170325わさびリーフの様子
(種まきから186日目)


また今年も初夏まで楽しめるように、種まきをしました。


蒔いたのは、2015年春に購入した種


3/5 一晩浸水。翌日(3/6)、バーミキュライトに種まき。


20170305わさびリーフ 種浸水
(3/5浸水)


3/12 ちょこんと発芽した姿がとても可愛いです。


20170312わさびリーフ
(種まきから7日目)


3/19 双葉の間に小さく本葉が見えてきました。


20170319わさびリーフ2
(種まきから14日目)


根も伸びてきました。


20170319わさびリーフ根
(種まきから14日目)


3/25 まだ茎が短いです。スポンジを巻くには幅が足りないので、育苗開始は来週までお預けです。


20170325わさびリーフ
(種まきから20日目)


可愛い双葉を横目にしながら、収穫したわさびリーフチマサンチュでぺぺロンチーノ。


わさびリーフとチマサンチュ赤のペペロンチーノ



フサフサとしたわさびリーフの葉。数枚入れただけで、何でもボリュームアップ。お腹が満たされます。


4/2 深底水耕栽培容器に定植しました。


20170402わさびリーフ定植1
(種まきから28日目)


日照時間が短く、気温が低い印象の3月でした。ようやくの定植です。


20170402わさびリーフ定植2
(種まきから28日目)


―栽培中のわさびリーフの種はこちら―
ビタミン菜の種もこちらのお店で購入できます)

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栽培の続きはコチラ

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