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水耕栽培 赤丸はつか大根 ~ようやく収穫~

Category: 赤丸はつか大根  



―赤丸はつか大根の栽培―


・発芽適温:15℃~20℃ ・生育適温15℃~20℃
日当たりが良いところが適所。
春・秋は30~40日冬は50~80日で収穫できる。
・根の直径は2センチほど。
(「アタリヤ農園」さん参照)


今回は寒冷時の種まき。収穫までかかった期間は49~53日でした。


3/23(2/4種まき/種まきから49日目)
20160323赤丸はつか大根1


深底水耕栽培容器へ定植までの様子は2/25の記事へ。
20160323赤丸はつか大根5


まだ育ちそうなものを残し、
20160323赤丸はつか大根6


先に割れたもの3つを引っこ抜きました。あちゃ~。。
20160323赤丸はつか大根2


もうちょっと我慢して欲しかったのですが、無理だったようです。。
20160323赤丸はつか大根4


ご飯のお供に。カリッと、一瞬で胃の中へ。
20160323赤丸はつか大根8


二回目の収穫は3/27(種まきから53日目) 割れる寸前のもの3つと
20160327赤丸1


大きくならずに割れたもの3つ。
20160327赤丸2


一番大きくなったもので、直径2.3センチ。
20160327赤丸3


根はサラダに。
DSC06071.jpg


葉と茎は浅漬けにしてご飯のお供に。
DSC06082.jpg


残るはPETボトル栽培6つ(2/18種まき/種まきから40日目)。
20160328赤丸3


徐々に膨らんできてはいますが、
20160328赤丸2


まだまだのようです。
20160328赤丸1


今回は全体的に杯軸が短く、茎も葉も根もこじんまりと小さめのデキでした。そして割れ物多し。。。。


過去の出来上がりもいろいろです。ふっくら大きく育った時や、茎や葉がよく育った昨春の栽培、そして全体的にこじんまりで、早々に割れてしまう今回のような時も。


きれいに育成できた時の喜びは、かなりのものです。。 その達成感を求めて、またまた種まき^^
20160328赤丸4
(3/20種まき/種まきから9日目)


そろそろシャキシャキとした茎も恋しくなってきました。今度は春モードで育って欲しいですが、夜の窓辺はまだまだ寒いです。。


―その後―


4/10 PETボトル栽培の赤丸はつか大根6株、収穫。


20160410赤丸はつか大根1


スポンジの上に鎮座して、かわいいです^^


20160410赤丸はつか大根2


大きくなったものは、直径3センチ。種まきから53日目の収穫でした^^


DSC06197.jpg


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