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水耕栽培 わさびリーフ、トウ立ち ~種まきから5ヵ月でかきとり収穫終了~




チンゲン菜は2月中旬に花芽を確認、撤収
小松菜は2月下旬から3月初めにかけてトウ立ち、撤収


同じアブラナ科でもトウ立ちが遅いわさびリーフ。小松菜撤収からおよそ1ヵ月後にトウ立ちしました


20160326わさびリーフ1
(2015/10/26種まき/種まきから153日目)


全ての株に、蕾がつきました。


20160326わさびリーフ3


20160326わさびリーフ2
前回のわさびリーフの記事前回の収穫時の記事


1月からかきとり収穫を続け、茎はこんなに伸びていました。


20160326わさびリーフ4


お役を終えて撤収です。チンゲン菜や小松菜の撤収後、青菜の主役でした。おつかれさまでした。ありがとう~^^


20160326わさびリーフ6


どっさり、もっさり、たっぷり収穫です。ちなみにビタミン菜はまだトウ立ちしていません。昨年蒔きのアブラナ科。残るはビタミン菜だけとなりました。


20160326わさびリーフ5


茎も葉も若干固くなってきましたので、半分炒めて高菜漬風に。


DSC06044.jpg


これを鮭と丼に♪


DSC06060.jpg


美味し過ぎる幸せを噛みしめて、唸りました。。。


わさびリーフは、昨春は4/13に種まきをして、36日目の5/19に収穫しています。早めに種まきをするとトウ立ちしそうなので、昨年同様、今年も4月半ばに種まきをする予定です。



先に種まきをしたチンゲン菜の様子。まだまだ窓越しの陽射しは弱く、生長がゆっくりです。


20160326チンゲン菜
(2/15種まき/種まきから41日目)(前回のチンゲン菜の記事


こちらはチマサンチュ。 ”葉を大きく育てる用”です。


20160326チマサンチュ2
(2/4種まき/種まきから52日目)


密集して育てて多収穫目的用”です。容器分けをした3/21から5日が経ち、大きくなってきました。


20160326チマサンチュ1
(前回のチマサンチュの記事はコチラ


暖かくなったり、寒くなったり。どの幼苗たちも、早く大きくなりたくてウズウズしている模様です^^


2016/4/23 種まき
DSC06336.jpg


5/3 定植
DSC06600.jpg


5/7 本葉を見れば、わさびリーフだと分かります^^
DSC06662.jpg


5/14 少しずつ大きくなってきました。
20160514わさびリーフ


6/19 徒長気味で育ちました。バジルの栽培容器を確保するため、収穫、撤収しました。


20160618 ビタミン菜 わさびリーフ
(奥はビタミン菜/手前がわさびリーフ)


夏の暑さには弱いので、次の栽培は秋までお預けです。

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