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ラッキー&ポーちゃん&プーちゃん

Author:ラッキー&ポーちゃん&プーちゃん
簡単すぎる水耕栽培

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―例年通り、3月下旬のトウ立ち―


今春のわさびリーフは、定植容器の空きが無く育苗開始が遅れたために、収穫期間が短くなってしまいました。
(前回の記事はコチラ


20180324わさびリーフ
(2017/10/30種まき)(種まきから147日目)


栽培主がどんな育て方をしようと、野菜は温度をちゃんと感知して、種を残すべく生長の過程を辿っています。


トウ立ちが始まりました。


20180324わさびリーフトウ立ち
(2017/10/30種まき)(種まきから147日目)


葉が少し固くなってきましたが、まだまだ美味しく食べられます。


20180324わさびリーフ収穫
(3/24収穫)


さっと茹でて刻んで出汁と刻み昆布で和えて、ご飯のお供に。お茶漬けにしても美味しいです。


わさびリーフと刻み昆布の和え物


食べたい時に、食べたい分だけ収獲


20180325わさびリーフ収穫
(3/25収穫)


茹でずにそのまま。水抜きヨーグルトに蒸し鶏と赤玉ねぎ、クランベリー、クラッシュピーナッツを混ぜて、わさびリーフを挟んでサンドウィッチに。


わさびリーフのヨーグルトサンド


ジャージャーうどんにも。


わさびリーフのジャージャー麺


4/8 これが今春最後の収獲 


20180408わさびリーフ最後の収穫


使い勝手が良く、瑞々しくて美味しいわさびリーフは、毎年欠かさず栽培している野菜です。


2018年秋栽培はコチラ


―栽培中のわさびリーフの種はコチラ―

★当店おすすめ!トーホク わさびリーフ 種 (わさび菜 漬け菜 ツケナ 家庭菜園・ワサビナの種 たね 種子)




 2018_03_25




―育苗開始―


あれから、レジナもゆっくりと育ってきました。


3/24 2枚目の本葉がチラホラ出てきたところです。


20180324レジナ本葉
(3/1種まき)(種まきから24日目)


が伸びてきました。


20180324レジナ根


3/24 浅底水耕栽培容器育苗を開始しました。


20180324レジナ定植1
(種まきから24日目)


根が短いものは、短冊状にカットして湿らせた不織布を根に当てて、スポンジに挟んでセット。


20180324レジナ根不織布


定植翌日に苗が萎れ、根が乾燥しかかっていることがあります。


そんな時も、こんな風に根に湿らせた不織布を当てて、スポンジを緩めて定植し直してあげると、手遅れじゃなければ大概復活してくれます。


せっかく育ってきた幼苗。終わらせないためにも定植翌日の観察が大事です。


ハイポニカ液肥は1000倍に希釈して注水。徐々に慣らしていきます。


20180324レジナ定植2


暖かい陽射しが当たる窓辺に置いて、生長を見守ります。


蕾が見えてきた頃、浅底水耕栽培容器に2株ずつ定植します。
2017年の定植時の様子


―収穫続く―


2017年3月16日蒔きのレジナは、栽培一年を超えて、今も収穫中です。


3/17 5個収穫


20180317レジナ5個収穫
(2017年6月の収穫から、合計320個)


3/24 3個収穫


20180324レジナ3個収穫
(2017年6月の収穫から、合計323個)


小さな株でたくさん実をつけてきたので、株が疲れている様子。実が小さなまま色づき、最後の力を振り絞っている感じです。


20180324レジナ1


花が咲き続けています。こんな風に、”花”と分かるものはちゃんと膨らみ…


20180324レジナ2花


これ”花?”と思う中途半端なものは、小さな実になっている気がします。


20180324レジナ3花


それにしても、この9株のレジナ


20180324レジナ5



レジナの身を案じてしまうほど、実が生り過ぎ。


20180324レジナ6


最後の力を振り絞って頑張っているのは、よくわかるけどね…


20180324レジナ11


朝の人工授粉も全然苦ではないけどね…


20180325レジナ3


収獲し終わった日のことを考えると…


20180325レジナ2
(2017/3/16種まき)(種まきから375日目)


暑い夏も寒い冬も耐えて、たくさん実をつけて頑張ってきた姿を見てきただけに、寂しくなってしまいます。


続きはコチラ


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