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簡単すぎる水耕栽培

水耕野菜 収穫生活

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―待ちに待った、我が家の野菜たち―


3/7に種まきをしたチマサンチュが収穫期を迎えました。
(前回の記事はコチラ


20170429チマサンチュ青赤1
(種まきから54日目)(チマサンチュと赤葉チマサンチュ)


幼苗期に気温が低めだったせいか、生育に少し時間がかかりました。


柔らかくて美味しいチマサンチュ。本格的な夏になるまでの2ヵ月程度の間、またかきとり続ける日々が続きます。


20170429チマサンチュ青赤2
(種まきから54日目)


赤葉チマサンチュは、冬栽培時のように葉全体が赤く染まることはなく、差し色程度に色づいています。


これもまたきれいですね。


窓越し日光と液肥だけで簡単に育ち、収穫量が多く、お得過ぎるチマサンチュ


201705チマサンチュ収穫中


一度栽培したら、もうやめられません^^


20170504チマサンチュ


5/20 かきとり収穫が続いています。


201705月中チマサンチュ収穫
(種まきから75日目)


5/23 いつまで収穫できるかな。


20170523チマサンチュ収穫
(種まきから78日目)


―青菜も続々と、かきとり収穫開始―


四季どり小松菜 美味しそうに育ってきました。


20170429四季どり小松菜
(2/26種まき・種まきから63日目)


正月菜 秋冬に続いての栽培。また立派に生長してくれました。


20170429正月菜
(3/11種まき・種まきから50日目)


わさびリーフ まだ切り込みが浅く柔らかい葉。お久しぶり^^


20170429わさびリーフ
(3/6種まき・種まきから55日目)


強健ほうれん草 今回もトウ立ちせず、無事に育ってくれました。


20170429強健ほうれん草
(3/13種まき・種まきから48日目)


ビタミン菜は、収穫開始までもう少し!


20170429ビタミン菜
(3/6種まき・種まきから56日目)


また美味しく食卓に上ってくれます。


20℃から25℃が生育適温の野菜たち。夏本番が近づくと、生育が止まったり遅くなります。


6月下旬頃までのかきとり収穫を予定しています。


チマサンチュの栽培の続きはコチラ


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 2017_04_29

          



―頂花蕾、摘心収穫―


4/15 9日前(前回の記事はコチラ)。


20170415茎ブロッコリー1
(2/4種まき・種まきから71日目)


4/23 昨日の様子。株の真ん中にある頂花蕾が見えます。


 20170423茎ブロッコリー1
(2/4種まき・種まきから79日目


浅底水耕栽培容器の草丈は、20センチ24センチ
深底水耕栽培容器の草丈は、30センチ


草丈違えど、本葉の枚数及び花蕾の大きさは同じ


どの株にも、頂花蕾の直下に13枚目の本葉が有ります。


20170423茎ブロッコリー本葉枚数


頂花蕾の大きさは、直径2.2~2.4センチ程。


20170423茎ブロッコリー浅底1
浅底1


20170423茎ブロッコリー浅底2
浅底2


20170423茎ブロッコリー深底1
深底1


20170423茎ブロッコリー深底2
深底2


纏まっていた蕾が段々とゆるくなり、花蕾をつけた主茎が伸びてきました。このまま500円玉大になるまで待っていたら、どんどん形が崩れていきそうな気配です。


―そして翌日(4/24)―


昨日の陽射しを受けてか、崩れながらも500円玉大(直径2.6センチ)になっていました。


20170424茎ブロッコリー頂花蕾500円玉大
種まきから80日目


早速、摘心収穫しました 水が溜まらないように、斜めにカットするのが良いそうです。


20170424茎ブロッコリー頂花蕾切り口深底


まだ小さい側花蕾の芽が見えていますね^^


待ちに待った、スティックセニョールの頂花蕾、4株分


20170424茎ブロッコリー頂花蕾摘心収穫


カットした瞬間から、瑞々しいキャベツの芯に似た美味しそうな香りがぽわわ~んとしてきました。


早速晩ごはんのお供に。マヨわさびディップをつけました。


20170424茎ブロッコリー頂花蕾わさびマヨディップ


ただただ幸せ。。こんな贅沢、たくさんの人に味わって欲しい。家の中で茎ブロッコリーを収穫できるって、最高ですね^^


まだ小さな側花蕾の芽。収穫まで少し時間がかかりそうですが、今夜は初栽培初収穫の喜びに浸りながら、良い夢が見られそうです


―栽培中のスティックセニョールの種はこちら―

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栽培の続きはコチラ


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 2017_04_24

          


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