プロフィール

ラッキー&ポーちゃん

Author:ラッキー&ポーちゃん
簡単すぎる水耕栽培

水耕野菜 収穫生活

QRコード

QR

LINK

当ブログはリンクフリーです。






かきとり収穫中のわさびリーフ


20170528わさびリーフ
(3/6播種・種まきから91日目)(前回のわさびリーフの記事はコチラ


トウ立ちしてきました。


20170528わさびリーフトウ立ち


チマサンチュと交互にサラダ使い


冷やし中華にどっさり。


わさびリーフのサラダ冷やし中華


ドレッシングやタレが余分に染みこまず、クタッとならないのがわさびリーフの葉の良いところですね。


撤収した正月菜と一緒に…


20170528わさびリーフと正月菜収穫


は菜飯の具に。


正月菜とわさびリーフの菜飯


わさびを入れていないのに、ツーンとわさび風味になります。


お茶をかけて、わさび茶漬にもしたい。ご飯が何杯でも欲しくなってしまいます。


サラダにもなってくれる貴重な青菜。収穫は長くて今月一杯までとなりそうです。


―その後、撤収―


6/14 もう少しの間、かきとりを続けられそうでしたが、ミニトマトの脇芽の定植の為、容器を譲ることにしました。


20170614わさびリーフと小松菜撤収収穫
(種まきから101日目、撤収)


美味しくて、頼りになるわさびリーフ。秋栽培までしばしのお別れです。


このエントリーをはてなブックマークに追加
 2017_06_04

          



―秋栽培、収穫続く―


3/25にトウ立ちを確認していたわさびリーフ
(前回の記事はコチラ


蕾がついた頂芽を収穫


20170402わさびリーフトウ立ち菜収穫


一茎一茎がこのボリュームです。


20170408わさびリーフ葉1
(2016/9/22種まき)


毎日食べていても、なかなか減りません。


20170408わさびリーフ葉2
(2016/9/22種まき)


独特の香りとピリッとした辛みが、より強くなってきました。


ふんわりとした葉を千切って、ひじきと混ぜて鶏の塩つくねに。


わさびリーフとひじきと梅の塩つくね


摘み取った瞬間からポワーンと香るフレッシュなパセリを添えて^^


わさびリーフから出る美味しい出汁と風味がつまったシチュー。鮭の臭みも消してくれます。


わさびリーフのシチュー


側芽が次々に出て、収穫はまだまだ続きます。


20170408わさびリーフ側芽1
(2016/9/22種まき・種まきから199日目)


4/19 山のような収穫が続き、最後は側芽がだいぶ細くなっていました。


20170416わさびリーフトウ立ち菜
(4/15)


トウ立ち後も、チマサンチュと合わせてサラダや、日々のお味噌汁の具材等で大重宝。


春栽培のわさびリーフの収穫開始を楽しみに、秋栽培は4/19(種まきから210日目)、撤収となりました。


―春栽培―


4/2の定植時。静かな様子でした。


20170402わさびリーフ定植2
(3/6種まき・種まきから28日目)


4/8 それから6日。あっという間に賑やかになってきました。


20170408わさびリーフ1
(種まきから34日目)


4/15


20170415わさびリーフ
(種まきから41日目)


4/22 容器から出てきました。


20170422わさびリーフ
(種まきから48日目)


4/29 茎が太くなってきました。


20170429わさびリーフ1
(種まきから55日目)


ようやく、かきとり収穫を始められそうです。


20170429わさびリーフ
(種まきから55日目)


5/28 かきとり収穫中 場所確保の為、PETボトル栽培していた小松菜2苗分を同居させました。


20170527わさびリーフ
(種まきから84日目)


―栽培中のわさびリーフの種はこちら―
ビタミン菜の種もこちらのお店で購入できます)

>★当店おすすめ!トーホク わさびリーフ 種 (わさび菜 漬け菜 ツケナ 家庭菜園・ワサビナの種 たね 種子)



続きはコチラ


このエントリーをはてなブックマークに追加
 2017_04_08

          



そろそろトウ立ちが始まりそうなわさびリーフ
(前回の記事はコチラへ)


20170318わさびリーフ
(2016/9/22種まき/種まきから180日


―その後、トウ立ちを確認―


3/25 何枚もの葉に覆われて、トウが伸びてきました。


20170325わさびリーフトウ立ち


お味噌汁に入れると、とろろ昆布のようにボリュームが出て風味豊かにしてくれる、わさびリーフ。


20170325わさびリーフの様子
(種まきから186日目)


また今年も初夏まで楽しめるように、種まきをしました。


蒔いたのは、2015年春に購入した種


3/5 一晩浸水。翌日(3/6)、バーミキュライトに種まき。


20170305わさびリーフ 種浸水
(3/5浸水)


3/12 ちょこんと発芽した姿がとても可愛いです。


20170312わさびリーフ
(種まきから7日目)


3/19 双葉の間に小さく本葉が見えてきました。


20170319わさびリーフ2
(種まきから14日目)


根も伸びてきました。


20170319わさびリーフ根
(種まきから14日目)


3/25 まだ茎が短いです。スポンジを巻くには幅が足りないので、育苗開始は来週までお預けです。


20170325わさびリーフ
(種まきから20日目)


可愛い双葉を横目にしながら、収穫したわさびリーフチマサンチュでぺぺロンチーノ。


わさびリーフとチマサンチュ赤のペペロンチーノ



フサフサとしたわさびリーフの葉。数枚入れただけで、何でもボリュームアップ。お腹が満たされます。


4/2 深底水耕栽培容器に定植しました。


20170402わさびリーフ定植1
(種まきから28日目)


日照時間が短く、気温が低い印象の3月でした。ようやくの定植です。


20170402わさびリーフ定植2
(種まきから28日目)


―栽培中のわさびリーフの種はこちら―
ビタミン菜の種もこちらのお店で購入できます)

>★当店おすすめ!トーホク わさびリーフ 種 (わさび菜 漬け菜 ツケナ 家庭菜園・ワサビナの種 たね 種子)




栽培の続きはコチラ


このエントリーをはてなブックマークに追加
 2017_03_19

          


05  « 2017_06 »  07

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

language choice

検索フォーム

インテリアや贈り物に

 

おすすめの本

毎日の料理を楽に幸せに。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

 

     



pagetop