プロフィール

ラッキー&ポーちゃん

Author:ラッキー&ポーちゃん
簡単すぎる水耕栽培

水耕野菜 収穫生活

QRコード

QR

LINK

当ブログはリンクフリーです。






―まもなく撤収―


4/18 トウ立ちを確認していた、秋栽培のビタミン菜


20170415昨秋蒔きビタミン菜
(2016/9/11と2016/10/23種まきの混在)


蕾をつけた茎が、あっという間に伸びてきました。
(前回の記事はコチラ


20170419ビタミン菜トウ立ち菜


たっぷりの収穫も、しばらくお預けです。


20170421トウ立ちビタミン菜収穫


昨年10月下旬かきとり収穫開始から、約5ヵ月半。何度も食卓に登場し、お腹を満たしてくれました。


今夜も鶏唐と春野菜と一緒に、スイートチリソース炒めに。


ビタミン菜と鶏唐のスイートチリソース炒め


無くなってしまうと困る、美味しい青菜です。


早く大きくなっておくれ~!!


20170421ビタミン菜春栽培
(2017/3/7種まき・種まきから47日目)


4/29 かきとり収穫開始まで、あと少し!


20170429ビタミン菜
(種まきから55日目)


5/28 5月中旬から、かきとり収穫中 場所確保の為、PETボトル栽培していた小松菜2苗分を同居させました。


20170527ビタミン菜と小松菜
(種まきから84日目)


6/16 かきとり収穫もこれで最後。ミニトマトの脇芽栽培の容器に充てる為、撤収することにしました。


20170616ビタミン菜収穫撤収
(種まきから103日目)


茄子としし唐と甘辛味噌炒めに。


ビタミン菜と茄子の甘辛味噌炒め


坦々麺に。


ビタミン菜で担担麺


秋栽培まで、しばしのお別れです。


―ビタミン菜の種はこちら―
わさびリーフの種もこちらのお店で購入できます)

>【春まき~秋まき】トーホク ビタミン菜 種(健康野菜 家庭菜園・ツケナ・プランター栽培・タネ)




このエントリーをはてなブックマークに追加
 2017_04_21

          



―秋栽培はトウ立ちの気配―


4/8 葉がワックスがかってきました。そろそろ蕾が出てきそうです。


20170408ビタミン菜トウ立ちの気配
(2016/9/11と10/23種まきの混在)


昨年(2016年)10月下旬から続いている、かきとり収穫。


20170316ビタミン菜2
(前回のビタミン菜の記事はコチラ


春雨炒めには欠かしません。


ビタミン菜と春雨の味噌炒め


肉団子を入れて、汁物にもよく合います。


ビタミン菜の肉団子汁


油と相性の良い、ボリュームのあるビタミン菜。我が家ではターサイチンゲン菜の代わりにもなってくれています。


4/18 トウ立ちを確認しました。


20170418ビタミン菜トウ立ち菜


―2017年 春栽培―


気温が低く、日照時間が短く感じた3月。ゆっくり生長しました。


3/5 種を浸水。翌日(3/6)、バーミキュライトに種まき


20170305 ビタミン菜 種浸水


3/12 発芽し、双葉が開いてきました。


20170312ビタミン菜
(種まきから7日目)


3/19 双葉が色づき、小さく本葉が見えてきました。


20170319ビタミン菜1
(種まきから14日目)


3/26 2枚目の本葉が出てきた頃。


20170326ビタミン菜
(種まきから21日目)


4/2 本来ならとっくに定植している段階ですが、容器の空きが無く待機状態。。


20170402ビタミン菜
(種まきから28日目)


4/8 秋栽培の四季どり小松菜を撤収し、ようやく容器を確保できました。


20170408ビタミン菜1
(種まきから34日目)


状態の良いものを取り出して、深底水耕栽培容器に定植。


20170408ビタミン菜定植1
(種まきから34日目)


これで一安心♪ 引き続き窓辺に置いて、窓越し日光で育てます。


20170408ビタミン菜定植2
(種まきから34日目)


4/15


20170415ビタミン菜
(種まきから41日目)


こんな感じに生長していきます。


―栽培中のビタミン菜の種はこちら―
わさびリーフの種もこちらのお店で購入できます)

>【春まき~秋まき】トーホク ビタミン菜 種(健康野菜 家庭菜園・ツケナ・プランター栽培・タネ)




栽培の続きはコチラ


このエントリーをはてなブックマークに追加
 2017_04_08

          



深底水耕栽培容器の中で、ギュウギュウ詰め状態のビタミン菜
(前回のビタミン菜の記事はコチラ


かきとり続けて2ヵ月になりました。


20170102ビタミン菜1
(9/11と10/23種まきの混在)


茎が太く、ハサミを入れると「ザクッ」っといい音。


20170102ビタミン菜2


見るからに美味しそうです。


20170110ビタミン菜


ビタミン菜は、栽培しているアブラナ科の中ではトウ立ちが一番遅い、ありがたい青菜。


昨年は、チンゲン菜小松菜わさびリーフのトウ立ちを見送った後、2016年4月24日にトウ立ちを確認しました。


今冬、暖かかった12月と1月前半。そのおかげでトウ立ちが早まるかも知れませんが、今のところ、その気配無く安心です。


寒い日々。熱々のものが欲しくなります


あんかけ焼きそばに、たっぷりビタミン菜。


ビタミン菜のあんかけ焼きそば1-2


熱い餡と青菜の渋みが美味しくてたまりません。。


まだ容器の中はキツキツ状態。またバッサリと散髪


DSC09275.jpg


この長くてしっかりとした太い茎を見ると、「本当に窓越しの室内栽培ですか!?」と言いたくなります。


「本当に窓越しの室内栽培」です^^


身体の芯から温まりたい日。熱々だけではなく、花椒たっぷりで辛みを効かせた麻婆豆腐にも、たっぷりとビタミン菜を。


ビタミン菜のマーボ豆腐


散髪後のビタミン菜は、随分寒そうな姿になりました。


DSC09273.jpg


それから…
2/5 前回かきとりし過ぎたようで、3週間かかってようやく再生。


DSC09770.jpg


まだまだトウ立ちの気配はありません^^


DSC09771.jpg


炒めて、さっぱり黒酢あんで。


ビタミン菜の黒酢あん


2/25 今日は何にしようか…


20170225ビタミン菜1


豚すきにしました。茎葉が柔らかいので、味がよく染みてお鍋にもいいです。


ビタミン菜の豚すき


ボリュームたっぷりに育つビタミン菜は、「栽培して良かった」と幸せな気持ちにさせてくれる、嬉しい野菜です


3/17 まだまだかきとり収穫中です。


DSC00324.jpg



―栽培中のビタミン菜の種はこちら―
わさびリーフの種もこちらのお店で購入できます)

>【春まき~秋まき】トーホク ビタミン菜 種(健康野菜 家庭菜園・ツケナ・プランター栽培・タネ)




栽培の続きはコチラ


このエントリーをはてなブックマークに追加
 2017_01_12

          


07  « 2017_08 »  09

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

language choice

検索フォーム

インテリアや贈り物に

 

おすすめの本

毎日の料理を楽に幸せに。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

 

     



pagetop